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Cebolla

cebolla - ingrediente de Dervital

Cebolla

(Allium cepa L.)

Taxonomía

  • Familia: Amaryllidaceae
  • Subfamilia: Allioideae
  • Tribu: Allieae
  • Género: Allium
  • Especie: A. cepa L.

Uso tradicional:

  • Sirve para tratar afecciones del aparato digestivo, depurativa y funciona como aperitiva. También se usa para tratar abscesos, como adelgazante, para la anemia y la alopecia.
  • Se utiliza para problemas cardíacos, hepáticos, renales, respiratorios, urinarios, afonía, albuminuria, anginas, asma, como expectorante, broncodilatador, como cardiotónico, para problemas de faringitis, para la fiebre tifoidea y tuberculosis.
  • Por su propiedad antibiótica sirve como antiséptico ocular.
  • En afecciones de la piel como edemas, acné, erupciones cutáneas, antirreumático y picadura de insectos. Se usa también para el tratamiento de la diabetes y para el control del colesterol.

Composición química

Metabolitos secundarios: Contiene compuestos fenólicos como fructosanas, flavonoides como quercetina, saponósidos como furostanol, esteroles y compuestos azufrados.

Referencias

  1. Villalobos, J.R.V., D.F.P. Pacheco, and M.C.C. Ramos, Las especies del género" Allium" con interés medicinal en Extremadura. Medicina naturista, 2008. 2(1): p. 3-8.
  2. Vanaclocha, B.V. and S.C. Folcara, Fitoterapia: vademécum de prescripción. Vol. 12. 2003: Masson Barcelona.
  3. Shenoy, C., et al., Preliminary phytochemical investigation and wound healing activity of Allium cepa Linn (Liliaceae). International journal of pharmacy and pharmaceutical sciences, 2009. 2(2): p. 167-175.
  4. GHARIB, N.M.K., H. Yahyavi, and M. Arabian, Antispasmodic activity of onion (Allium cepa L.) peel extract on rat ileum. 2008.
  5. Kawamoto, E., et al., Effects of boiling on the antihypertensive and antioxidant activities of onion. Journal of nutritional science and vitaminology, 2004. 50(3): p. 171-176.